Zakład Aktywności Zawodowej "Zielone Podlasie" poszukuje Instruktora/Instruktorki do Kuchni
Miejsce pracy: Ruda 71, 19-111 Krypno Kościelne
Zakład Aktywności Zawodowej „Zielone Podlasie” to pensjonat i wyjątkowe miejsce na mapie regionu, w którym rehabilitacja społeczna i zawodowa osób z niepełnosprawnościami spotyka się z pasją do gastronomii. W związku z dynamicznym rozwojem naszego pensjonatu poszukujemy osoby na stanowisko Instruktora/ki Kuchni, która będzie wspierać naszych pracowników w rozwoju ich umiejętności kulinarnych i zawodowych.
Do Twoich głównych zadań należeć będzie:
Prowadzenie instruktażu dla pracowników z niepełnosprawnościami w zakresie przygotowywania potraw.
Planowanie i organizacja pracy w kuchni.
Nadzór nad jakością przygotowywanych dań, z uwzględnieniem kuchni polskiej, regionalnej (podlaskiej) oraz wegetariańskiej.
Dbanie o przestrzeganie zasad BHP i higieny pracy.
Motywowanie i wspieranie pracowników w ich codziennej pracy i rozwoju.
Oczekujemy od Ciebie:
Wykształcenia: minimum średniego gastronomicznego.
Doświadczenia: minimum 5 lat pracy w gastronomii.
Umiejętności kulinarnych: biegłej znajomości kuchni polskiej, w tym bogactwa smaków regionalnej kuchni podlaskiej, oraz znajomości kuchni wegetariańskiej.
Wysokich umiejętności organizacyjnych: zdolności do planowania, efektywnego zarządzania czasem i zasobami pracowni.
Rozwiniętych umiejętności miękkich, w tym:
Empatii i cierpliwości: umiejętności budowania relacji opartych na zrozumieniu i szacunku.
Zdolności komunikacyjnych: jasnego i skutecznego przekazywania wiedzy oraz instrukcji.
Kreatywności: w podejściu do tworzenia menu i rozwiązywania codziennych wyzwań.
Umiejętności motywowania: inspirowania pracowników do nauki i rozwoju osobistego.
W zamian oferujemy:
Stabilne zatrudnienie w oparciu o umowę o pracę.
Atrakcyjne wynagrodzenie.
Możliwość realnego wpływu na rozwój zawodowy i społeczny naszych pracowników.
Szerokie możliwości rozwoju, w tym udział w szkoleniach i kursach.
Pracę w zaangażowanym i wspierającym zespole.
Osoby zainteresowane prosimy o przesyłanie CV do 31 lipca 2025 na adres e-mail: m.bludnik@fpdn.org.pl z dopiskiem w tytule „Instruktor/ka Kuchni”.
Dołącz do nas i twórz z nami miejsce, w którym praca nabiera wyjątkowego znaczenia!
Prosimy o dopisanie w CV klauzuli: „Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych dla potrzeb niezbędnych do realizacji procesu rekrutacji (zgodnie z ustawą z dnia 10 maja 2018 roku o ochronie danych osobowych (Dz. Ustaw z 2018, poz. 1000) oraz zgodnie z Rozporządzeniem Parlamentu Europejskiego i Rady (UE) 2016/679 z dnia 27 kwietnia 2016 r. w sprawie ochrony osób fizycznych w związku z przetwarzaniem danych osobowych i w sprawie swobodnego przepływu takich danych oraz uchylenia dyrektywy 95/46/WE (RODO)).”
